Czoch'n'Fear

Przed Wami jeszcze jedna w tym sezonie wersja tajskiej Srirachy w interpretacji Lubelskich Słoików. „Czoch & Fear” bazuje na kilku „czekoladowych” odmianach chili o charakterystycznym „kwiatowym” smaku  i ostrości nie pozostawiającej żadnych wątpliwości.

Owoce chili, czosnek i rozmaryn poddaliśmy procesowi fermentacji, która nadała spójnego charakteru tej diabelskiej miksturze.

Wyczujesz , lekko „kwiatowy” posmak „czekoladowych superhotów, czosnek i delikatnie przebijające się, ale nie dominujące nuty rozmarynu.

Ta sriracha nie wybacza. Wystarczy kropla, by poczuć CZOCH ’N FEAR!

W kuchni chilihead-a znajdzie zastosowanie nie tylko jako niezbędny dodatek do krótko smażonych w woku dań kuchni wschodnioazjatyckiej, ale również do wszelkiego rodzaju dań pieczonych, grzybów i warzyw (zwłaszcza pieczonych ziemniaczków) Bój się i rób to!

.

.

.

Składniki: ostre papryki chili (Trynidad Moruga Scorpion Chocolate, Primotalii Chocolate, Leopard Bubble gum, Carolina Reaper Chocolate), czosnek, ocet malinowy BIO, cukier trzcinowy, rozmaryn, sól kamienna.

Pojemność: 110 ml

Ostrość: 8/10