O'Strawberry

To ostro multikulturowa i jednocześnie zaskakująco spójna fuzja smaków. Słodkie, uprawiane na Lubelszczyźnie truskawki w kooperacji z pochodzącymi z Karaibów lecz uprawianymi również w podlubelskiej Biadaczce chili doprawione nutką wanilii czynią „piekielne niebo w gębie” . Gdy na język trafi pierwsza kropla , najpierw poczujesz smak wczesnego lata (świeże truskawki) po chwili upał stanie się coraz większy (chili), a Ty bedziesz chciał zostać w tym „słońcu” jak najdłużej (wanilia).

Ten sosik świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju pieczeni (w miejsce żurawiny). Zagra harmonijnie z serami jak Haloumi, Feta, Manouri, czy żeby było jeszcze bardziej multikulturowo z klasycznym góralskim Oscypkiem.
Jest jeszcze jedno oblicze tego sosu... Desery! Lody waniliowe + „O’Strawberry = W.N.M.

.

.

.

Składniki: papryczki chili (Primotali, 7pot Brain Strain, Trynidad Moruga Scorpion), truskawki, ocet z czarnych porzeczek BIO, ocet balsamiczny, sok z cytryn BIO, cukier trzcinowy, wanilia, przyprawy, sól kłodawska.

Pojemność: 110 ml

Ostrość 6/10